Leone di Venezia Montepulciano
Vinho Tinto
Uva:
100% Montepulciano
Amadurecimento:
14 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Vinícola:
Leone di Venezia
Região:
São Joaquim – SC
Análise sensorial:
Visual: Vermelho púrpura intenso com reflexos violáceos vivos. Aroma: Completo e complexo leque aromático indo das frutas em calda a notas de ameixas secas, trufas e especiarias variadas em harmonia com o carvalho, num instigante conjunto de aromas.
Olfativo: No complexo leque aromático destacam-se frutas em calda mescladas com notas de ameixas secas, trufas e especiarias que harmonizam com o carvalho, num elegante conjunto de aromas.
Paladar: Vinho vivo e imponente. Na boca revela ótima estrutura e corpo evidenciando frutas negras, pimenta, baunilha, notas balsâmicas e chocolate amargo, harmonizadas pela passagem em barricas e sustentadas por seus 15,3% de álcool alcançados com o minucioso manejo e a plena maturação das uvas. Final de boca longo, taninos intensos, mas macios.
Harmonização:
Harmoniza com pratos que utilizam molhos fortes ou picantes e assados com carnes gordas ou de caça.
Temperatura de consumo:
16° A 18° C
15,3% Vol.
750ml
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Imagem meramente ilustrativa.